大人も子供もお弁当に☆あんかけ焼きそば レシピ・作り方

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おうち料理愛好家mamayumi
手抜きなのに喜ばれる。

材料(1人分)

焼きそば麺
1袋
鶏ひき肉
50g
小松菜
1房
にんじん
3センチ
☆オイスターソース
小2
★片栗粉
大1
★水
大4
★鶏ガラスープの素
小1
少々
適量

作り方

  1. 1
    小松菜、にんじんは3センチ幅にカット。
  2. 2
    フライパンに油を入れ、麺だけを炒めてお弁当箱に入れる。そのままのフライパンに油を足して、塩を振って鶏ひき肉がパラパラになるまで炒める。
  3. 3
    小松菜とにんじんを加えて炒め合わせ、オイスターソースで味付けする。
  4. 4
    ★を全て混ぜ合わすたものを、少しずつ様子を見ながら加えてとろみをつけていく。
    ※水が足りない場合は足して。
  5. 5
    麺の上に4をかけたら完成。

おいしくなるコツ

水の分量は様子を見ながら。

きっかけ

焼きそば弁当に変化を。

公開日:2019/10/14

関連情報

カテゴリ
あんかけ焼きそばその他のお弁当(子供用)その他のお弁当(大人用)100円以下の節約料理

このレシピを作ったユーザ

おうち料理愛好家mamayumi 「外食もいいよね〜♪でも、やっぱりおうちでご飯が一番!!」 《妻歴12年・ママ歴9年・おうち料理歴12年》 冷蔵庫のレタス一玉をキャベツと間違い、母に笑われていた若かりし頃の私。妻になりママになり、おうち料理をこよなく愛するまでに至る。夫と息子の存在のおかげかな♡ 栄養満点で家族想いのご飯を目指す。 簡単で時間もお金もかけないメニューが人気☆ /食生活アドバイザー2級取得

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