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メダイの味噌漬け焼き レシピ・作り方

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西野シオン
2〜3日漬けた味噌漬けが美味しいということで作ってみました

材料（2人分）

メダイ
2切
○味噌
大さじ1
○酒
少々
○みりん
少々
○大葉 千切り
3枚
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作り方

  1. 1
    メダイはキッチンペーパーで水気を拭く。
    ○ の材料を合わせてメダイに塗る。
    ポリ袋に入れる
  2. 2
    2〜3日漬けグリルまたは、クッキングペーパーを敷いたフライパンで両面を焼く。焦げやすいので注意
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

メダイ購入

公開日：2019/09/20
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