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レンジで辛味はお好みで◎キムチチーズ雑炊 レシピ・作り方

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おうち料理愛好家mamayumi
豆板醤を加えて辛さをお好みに◎

材料(1人分)

1膳
豆腐
100g
キムチ
大3
ピザ用チーズ
大3〜5
★エバラ キムチ鍋の素
100ml
★水
200ml
★豆板醤
小1〜2
すりごま
大1
ごま油
適量
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作り方

  1. 1
    深めの耐熱皿に★を混ぜ合わせて入れる。豆腐を崩して加え、お米、キムチ、ピザ用チーズの順で更に加える。
  2. 2
    ラップをかけてレンジ600wで3分加熱。チーズが溶けてなければ更に30秒刻みで加熱。
  3. 3
    すりごまとごま油をかけて完成。

おいしくなるコツ

豆板醤でお好きなだけ辛味を加えて。

きっかけ

子供とは一緒に食べれないメニューを一人だけで。

公開日:2019/08/26

関連情報

カテゴリ
雑炊クッパキムチその他の電子レンジで作る料理モッツァレラチーズ

このレシピを作ったユーザ

おうち料理愛好家mamayumi 「外食もいいよね〜♪でも、やっぱりおうちでご飯が一番!!」 《妻歴13年・ママ歴10年・おうち料理歴13年》 冷蔵庫のレタス一玉をキャベツと間違い、母に笑われていた若かりし頃の私。妻になりママになり、おうち料理をこよなく愛するまでに至る。夫と息子の存在のおかげかな♡ 栄養満点で家族想いのご飯を目指す。 簡単で時間もお金もかけないメニューが人気☆ /食生活アドバイザー2級取得

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