焼きエビ香る◎もやしとにんじんのナムルレシピ・作り方

Name: 焼きエビ香る◎もやしとにんじんのナムル
Total time: 5 min
Yield: 3〜4
Ingredients: もやし 1袋; にんじん 5センチ; 焼きエビ 大2; 味付けカット海苔 2〜3枚; ★酢 大1; ★砂糖 小2; ★醤油 小2; ★ごま油 小2; ★ラー油 適量

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5分以内
100円以下

おうち料理愛好家mamayumi

レンジで手間いらず。

材料（3〜4人分）

もやし: 1袋

にんじん: 5センチ

焼きエビ: 大2

味付けカット海苔: 2〜3枚

★酢: 大1

★砂糖: 小2

★醤油: 小2

★ごま油: 小2

★ラー油: 適量

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作り方

1

もやしは洗って水気を切っておく。にんじんは細く千切りにする。
2

1を耐熱皿に入れて、ラップをかけてレンジ600wで3分加熱。
3

粗熱が取れる前に焼きエビとカット海苔を手でちぎって加え、混ぜ合わせ、粗熱が取れたら★を全て加えて混ぜ合わせたら完成。
冷蔵庫で冷やして◎

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

焼きエビと海苔は粗熱が取れる前に加えて風味を全体に。

きっかけ

あるものだけで火を使わずにおつまみ。

公開日：2019/09/04

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おうち料理愛好家mamayumi 「外食もいいよね〜♪でも、やっぱりおうちでご飯が一番！！」《妻歴12年・ママ歴9年・おうち料理歴12年》冷蔵庫のレタス一玉をキャベツと間違い、母に笑われていた若かりし頃の私。妻になりママになり、おうち料理をこよなく愛するまでに至る。夫と息子の存在のおかげかな♡ 栄養満点で家族想いのご飯を目指す。簡単で時間もお金もかけないメニューが人気☆ ／食生活アドバイザー2級取得