骨取りさんまの開きで唐揚げ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   骨取りさんまを5センチぐらいの長さにカット。

2. 2

   塩を振って片栗粉をまぶす。

3. 3

   フライパンに油を入れて、さんまを片面ずつ丁寧に焼く。あまり動かさずに。

4. 4

   両面がカリッとして中まで火が通ったら完成。