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お弁当に。鯖の照り焼き レシピ・作り方

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おうち料理愛好家mamayumi
お弁当用に鯖を食べやすく。

材料(2人分)

鯖の切り身
1枚
片栗粉
大2
★焼き肉のタレ
大1
★酢
小2
適量
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作り方

  1. 1
    鯖は骨を取り除き、一口サイズにカットし片栗粉をまぶしておく。
  2. 2
    フライパンに油を入れて鯖を焼く。
  3. 3
    中まで火が通ったら火を弱めて、★を全て混ぜ合わせて加え、全体に絡ませたら完成。

おいしくなるコツ

焼き肉のタレに酢を加えることで照りが出る。

きっかけ

お弁当に鯖を食べやすく。

公開日:2019/07/11

関連情報

カテゴリ
さば全般ごはんのお弁当(大人用)ごはんのお弁当(子供用)お弁当のおかず全般100円以下の節約料理

このレシピを作ったユーザ

おうち料理愛好家mamayumi 「外食もいいよね〜♪でも、やっぱりおうちでご飯が一番!!」 《妻歴12年・ママ歴9年・おうち料理歴12年》 冷蔵庫のレタス一玉をキャベツと間違い、母に笑われていた若かりし頃の私。妻になりママになり、おうち料理をこよなく愛するまでに至る。夫と息子の存在のおかげかな♡ 栄養満点で家族想いのご飯を目指す。 簡単で時間もお金もかけないメニューが人気☆ /食生活アドバイザー2級取得

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