圧力鍋でブラックアイビーンズのトマトシチュー☆ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   圧力鍋ににんにくと鷹の爪オイルを大さじ３入れます。にんにくと鷹の爪も一緒に入れました。
   塩コショウしておいたチキンを初めに炒めて、みじん切りの玉ねぎと角切りのにんじんも入れます。

2. 2

   トマトは潰しながら炒めて、マギーキューブも入れて混ぜます。

3. 3

   豆と水７００CCを入れて圧力鍋のふたを閉めます。
   加圧後１０分で火を止めたらほっといて出来上がり☆

4. 4

   ☆にんにくと鷹の爪オイル☆
   にんにくの大きいの３かけ分をスライスと鷹の爪小さいの８本を油に漬け込みました。
   こちらは冷蔵庫にいれて置いて３日目のものです。

5. 5

   ☆ブラックアイビーンズ☆
   ４００グラム入りの袋半分を使用しました。
   軽く洗って、水に２時間ほど浸しておきました！