塩とうふポテトサラダ レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
-
1
きゅうりはスライサーでスライスして塩を振り暫く置く。
じゃがいもは皮を剥いて角切りにし10分茹でてすりこぎで粗めに潰す。
粗熱をとり牛乳とマヨネーズを混ぜる -
2
きゅうり(作り方 1)をきつく絞って入れる。
ホワイトペッパーと塩を入れる。
塩豆腐をさいの目切りにして入れる。 - 3 サクッと混ぜて完成
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