簡単名古屋風手羽唐 レシピ・作り方
材料(2〜4人分)
作り方
- 1 袋の中に手羽中と酒を入れ揉み込んでおいておく。
-
2
違う袋に手羽中だけを移して
片栗粉をまぶして油で揚げる。 - 3 その間に●を全部フライパンにいれぐつぐつ煮込む。
-
4
手羽中が揚がったら
熱いうちに 3 に入れ絡ませて
白ごまを入れる。 - 5 ブラックペッパーを好みの量入れて完成。
きっかけ
お店で食べた名古屋の手羽中が美味しくて作ってみた。
おいしくなるコツ
ブラックペッパーを大目にいれると スパイシーで大人のおつまみになります!
- レシピID:1420012822
- 公開日:2018/11/19
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