鶏肉とキャベツのにんにく煮 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鳥もも肉:一口サイズに切る。塩こしょうをふり、小麦粉をまぶす。
   
   キャベツ:ざく切り
   
   にんにく:みじん切り

2. 2

   フライパンに油を入れて、鳥もも肉を皮を下にして、こんがり焼く。
   
   焼き色がついたら、ひっくり返し、にんにくを入れてさっと炒める。

3. 3

   キャベツ、水、昆布だしの素、塩を入れて、ぴったりと閉まる蓋をして煮る、

4. 4

   キャベツが柔らかくなったら、こしょうをふって完了。