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ささみと大葉の和え物 レシピ・作り方
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西野シオン
梅干以外に柚子胡椒・明太子・海苔なんかでも美味しいと思います
材料(2人分)
ささみ
1本
ブロッコリースプラウト
1/4パック
大葉
3枚
梅干
1個
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作り方
1
ささみはラップをふんわりかけて電子レンジで5分位加熱。冷めたら手でほぐす。梅干は種を取って包丁で叩き、大葉は刻む。
ささみ・ブロッコリースプラウト・大葉を混ぜて器に盛り梅肉をのせる
2
トッピング例
そうめんのつけ汁に
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
ささみのレパートリーを増やしたい
公開日:2018/08/11
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