ごまたっぷりで!ごぼうのマヨサラダ レシピ・作り方
材料(2人分)
- ニンジン
- 1本
- ごぼう
- 1本
- 〇だし汁
- 100ml
- 〇醤油、砂糖、みりん
- 各大さじ1
- マヨネーズ
- 大さじ2
- 白ゴマ
- 大さじ1
作り方
-
- 1
- ごぼうはささがきに。にんじんは細切りにする。
-
- 2
-
- フライパンに材料と〇を入れて、水気が飛ぶまで煮詰める
-
- 3
- ボウルなどに取り出し、マヨネーズといりごまをあえる。(すりごまでもおいしい!)
おいしくなるコツ
ごまたっぷりめでも美味しいですよ( * ॑˘ ॑* ) ⁾⁾ マヨネーズはハーフでもいいと思います♡
きっかけ
生協の真空パックの惣菜を再現したかった。