【子供に人気】給食っぽい甘めミートソース レシピ・作り方
材料(4人分)
- 豚挽肉
- 300g
- 玉ねぎ
- 1個
- にんじん
- 1本
- 水
- 2カップ
- 和風だしの素
- 小さじ1
- トマト缶(カットタイプ)
- 1缶
- ●砂糖
- 大さじ2
- ●しょうゆ
- 大さじ2
- ●中農ソース
- 大さじ2
- ●ケチャップ
- 大さじ5
- ●塩
- 少々
- サラダ油
- 大さじ1
- とろけるチーズ
- お茶碗半分
作り方
-
- 1
- 玉ねぎ、にんじん:フードプロセッサーでミンチ状にする。
-
- 2
- フライパンに油を熱し、豚挽肉と1を炒める。
水、和風だしの素を加えて弱めの中火で10分煮る。
-
- 3
-
- トマト缶と●を加えてさらに10分煮込む。
最後に、とろけるチーズを入れて混ぜ完成。
お好みのパスタにかけてお召し上がり下さい。
おいしくなるコツ
よく煮込むこと。
きっかけ
子供にも食べられるミートソースをつくりたかったので。