金目鯛のお刺身オードブル レシピ・作り方

金目鯛のお刺身オードブル
  • 1時間以上
西野シオン
西野シオン
金目鯛のお刺身なのでちょっと豪華に

材料(2人分)

  • きゅうり 3本
  • 醤油麹 大さじ2
  • 金目鯛刺身 1枚
  • カラフルほうれん草 2本
  • ボイルむきえび 6尾

作り方

  1. 1 〓きゅうりの醤油麹漬け〓
    きゅうりは短冊切りにして醤油麹と混ぜる。半日程漬ける。
    金目鯛はそぎ切りにしてお皿に盛りつける。
    カラフルほうれん草を切り、刺身の上に散らす
  2. 2 むきえびときゅうりの醤油麹漬けをお皿に盛りつける

きっかけ

金目鯛のお刺身

  • レシピID:1420012259
  • 公開日:2018/02/18
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カテゴリ
金目鯛むきえびきゅうりの漬物ほうれん草
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