チャンクツナと彩り&栄養満点パスタ レシピ・作り方

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ごまるっち
チャンクツナが豪快なパスタです。生のまぐろを使っているから美味しいヘルシー♪

材料(1人分)

パスタ
100g
まぐろ(加熱用)
1/2冊
ほうれん草
1株
しめじ
1/2株
ミニトマト
5個
玉ねぎ
1/8個
ニンニク
ひとかけ
タイム
1本
オリーブオイル
小匙2
塩胡椒
ひとつまみ

作り方

  1. 1
    パスタを茹で始める。茹で上がる1分前に4㎝長に切ったほうれん草を加え、一緒に茹でる。
    まぐろは電子レンジの解凍モードで2-3分加熱し、粗くほぐす。
  2. 2
    フライパンにオリーブオイルを熱し、潰したニンニクを香りよく炒める。スライスした玉ねぎ、石附を取ったしめじ、半分に切ったトマト、タイムを加え炒める。
  3. 3
    塩胡椒で味付けし、パスタの茹で汁を少量加える。茹でたパスタとほうれん草、①のまぐろを加え、絡める。

きっかけ

加熱用のまぐろを入手しました。

公開日:2017/04/18

関連情報

カテゴリ
オイル・塩系パスタツナパスタほうれん草

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ごまるっち 食べることと飲むことが大好き♪ズボラで不器用でザツいので、凝ったお料理は出来ませんが、お手軽&お手頃で美味しかったお料理を、覚え書きとして記していきます。

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