材料（1人分）
- ごまそば
- 1束
- 湯通しめかぶ
- 大さじ2
- おくら（市販のおつまみ おくら）
- 3本
- きゅうりおろし
- 5〜6㎝分
- ○めんつゆ
- 大さじ2
- ○水
- 大さじ2.5
- ○醤油
- 少々
- 小ねぎ
- 少々
- 山わさび醤油漬け
- 少々（お好みで）
作り方
-
- 1
- そばは茹でて冷水で洗い、ざるに上げる。
おくらは小口切り、きゅうりはすりおろす。
器にめかぶ・おくら・きゅうりを入れ、○ の材料を入れて混ぜる。
小ねぎ、山わさびをのせる
-
- 2
- そばを盛りつけて完成です
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