キャベツ大量消費！カレー粉炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   キャベツ1/4は、千切りにして洗い、水気を切っておく。

2. 2

   私は、このカレー粉を使用しました。

3. 3

   フライパンにサラダ油を入れて火をつけ、1のキャベツを炒める。

4. 4

   キャベツがしんなりしてきたら、塩、こしょう、カレー粉を入れ、調味料が満遍なく行き渡るように更に炒める。

5. 5

   しょうゆを鍋はだから投入し、更に炒める。味見をして、塩が足りないようなら追加してください。

6. 6

   ホットドックに挟み込むとこんな感じです。
   カレー味がついているので、マスタード要らず。ケチャップとマヨネーズのみ足しています。