キャベツ大量消費！カレー粉炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1 キャベツ1/4は、千切りにして洗い、水気を切っておく。

   

2. 2 私は、このカレー粉を使用しました。

   

3. 3 フライパンにサラダ油を入れて火をつけ、1のキャベツを炒める。

   

4. 4 キャベツがしんなりしてきたら、塩、こしょう、カレー粉を入れ、調味料が満遍なく行き渡るように更に炒める。

   

5. 5 しょうゆを鍋はだから投入し、更に炒める。味見をして、塩が足りないようなら追加してください。

   

6. 6 ホットドックに挟み込むとこんな感じです。
   カレー味がついているので、マスタード要らず。ケチャップとマヨネーズのみ足しています。