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豚のしょうが焼き レシピ・作り方

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cooking.mama0419
しょうが焼きは豚肉のビタミンb1と生姜で疲労回復効果抜群と言われています♪

材料（2人分）

豚ばら肉
200グラム
たまねぎ
1/2個
小麦粉
少々
すりおろししょうが
50グラム
＊みりん
大さじ１
＊料理酒
大さじ１
＊醤油
小さじ1
＊焼肉のたれ(あれば)
小さじ1
＊塩コショウ
少々
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作り方

  1. 1
    豚ばら肉を食べやすいサイズにきって
    薄く小麦粉をつける

    たまねぎを切り
    フライパンを熱しオリーブ油をひく
  2. 2
    そこに豚肉を炒めて
    ある程度火が通ったら玉ねぎを炒める。
  3. 3
    玉ねぎがしんなりしてきたら
    すりおろした生姜と
    ＊の調味料をいれる。
  4. 4
    全体に味が馴染んだら完成♪
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

豚肉に小麦粉をつけることによってよりタレが絡みおいしくなります！

きっかけ

簡単で安く美味しく、ボリュームのある1品になるので、よく我が家では作ります♪

公開日：2016/11/06
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関連情報

カテゴリ
豚バラ肉豚の生姜焼き玉ねぎ生姜（新生姜）

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cooking.mama0419 スポーツをやっている旦那さんと、小さい子供がいるので 我が家では栄養バランスを考え日々節約レシピなどを考えています♡ ☆お弁当レシピ ☆節約レシピ ☆子供ご飯 ☆作りおき ☆冷凍おかず ☆ホームベーカリー などなど☆*:.｡. o(≧▽≦)o .｡.:*☆

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