簡単チョコレートスコーン♪アメリカンなカフェ風 レシピ・作り方

簡単チョコレートスコーン♪アメリカンなカフェ風
  • 約30分
  • 300円前後
のんのん8215
のんのん8215
スタバ風のスコーンです。アメリカンに手のひらサイズのジャンボスコーンにしてみました。

材料(4人分)

  • ★薄力粉 250g
  • ★砂糖 50g
  • ★ベーキングパウダー 10g
  • ★バター 50g
  • 牛乳 100g
  • チョコレート 50g

作り方

  1. 1 ★材料をボールに入れ、バターを手で握りつぶしながら、バターの塊がなくなるまでよく混ぜる。
  2. 2 (1)に牛乳と砕いたチョコレート(チョコチップ等)を入れ、手で捏ね合わせる。
  3. 3 (2)の生地を厚さ約2cmに伸ばし、好きな形にカットし、クッキングシートをひいた鉄板に並べる。
  4. 4 190℃のオーブンで約15分焼けば、完成です。

きっかけ

家の近くでアメリカンなスコーンが手に入らないので、自作しました。

おいしくなるコツ

チョコレートはビターな方がアメリカンな感じします。

  • レシピID:1420010675
  • 公開日:2016/10/07
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カテゴリ
スコーン
料理名
チョコレートスコーン
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つくったよレポート(1件)

  • みえ20000103
    みえ20000103
    2016/10/30 14:53
    簡単チョコレートスコーン♪アメリカンなカフェ風
    子供に大好評でした。美味しかったです♬

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