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サンチュ炒め レシピ・作り方

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松子-女
買いすぎたサンチュを炒めました
みんながつくった数 2

材料(2人分)

ごま油
大1
4つまみ
サンチュ
大きいボウルに軽く1杯分
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作り方

  1. 1
    サンチュを水洗いし、水気をよく切る。
    3等分くらいに切っていく。
  2. 2
    フライパンを熱し、ごま油と1を入れて強火で炒める。
  3. 3
    嵩が多いので2-3回に分けて入れながら炒める。
  4. 4
    嵩がしっかり減ったら塩をかける。なじませて完成。

きっかけ

BBQで用意した生野菜が余って食べきれなかったので。

公開日:2016/08/09

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カテゴリ
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