サンチュ炒め レシピ・作り方

サンチュ炒め
  • 5分以内
  • 300円前後
松子-女
松子-女
買いすぎたサンチュを炒めました

材料(2人分)

  • ごま油 大1
  • 4つまみ
  • サンチュ 大きいボウルに軽く1杯分

作り方

  1. 1 サンチュを水洗いし、水気をよく切る。
    3等分くらいに切っていく。
  2. 2 フライパンを熱し、ごま油と1を入れて強火で炒める。
  3. 3 嵩が多いので2-3回に分けて入れながら炒める。
  4. 4 嵩がしっかり減ったら塩をかける。なじませて完成。

きっかけ

BBQで用意した生野菜が余って食べきれなかったので。

  • レシピID:1420010523
  • 公開日:2016/08/09

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