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とうがらし・葉唐辛子
レシピ詳細
唐辛子の葉のおひたし レシピ・作り方
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5分以内
100円以下
松子-女
捨てずに食べます。
材料(2人分)
唐辛子の葉
大きく一掴み
白胡麻
飾り分
麺つゆ 3倍濃縮
大2
ごま油
大1
塩
1つまみ
作り方
1
鍋にお湯を沸かし、塩を入れる。
唐辛子の葉を入れ、さっとゆでる。
2
茹であがったら、しっかり水気を絞る。
3
ボウルに2とごま油、麺つゆを入れて混ぜ合わせる。
器に盛り、ゴマを振る。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
唐辛子の葉がたくさん出て、もったいなかったので。
公開日:2016/07/27
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とうがらし・葉唐辛子
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松子-女
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