紫蘇サラダ レシピ・作り方
材料(2人分)
- 青じそ 10枚
- キャベツなどの千切り野菜ミックス 市販 1袋
- レモン 半分
- 白ごま 2つまみ
- 塩 2つまみ
作り方
- 1 紫蘇を重ねて、はさみで縦半分に切る。さらにすべて重ねて、横から切っていく。
- 2 ミックス野菜と1を合わせてざっくり混ぜる。
-
3
レモンを絞り、汁を2にかける。
塩を振りかける。
ゴマをかける。
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- しそ・大葉
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