豆乳カルボナーラ レシピ・作り方

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チョコたん☆☆☆
豆乳を使ったヘルシーなカルボナーラです☆
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材料(2人分)

パスタ
200g
ベーコン
4枚
しめじ
ひとつかみ
豆乳
200cc
スライスチーズ
2枚
粉チーズ
大2
1個
オリーブオイル
大2
塩胡椒
適量

作り方

  1. 1
    フライパンにオリーブオイル、細切りにしたベーコンを入れ香りが出るまで炒めます
  2. 2
    しめじも入れ炒まったら火を止め、豆乳、粉チーズ、スライスチーズをちぎって入れます
  3. 3
    パスタは表示通りに茹でて水気を切り、2のフライパンに入れ絡め塩胡椒で味を整えます
  4. 4
    火を止めてから溶いた卵を加えて混ぜ合わせ器に盛り付けます

きっかけ

豆乳を使った料理を作りたいと思い☆

公開日:2015/09/21

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カテゴリ
カルボナーラ

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