青梗菜とわかめの冷スープ レシピ・作り方
材料（３人分）
- 乾燥ワカメ 8ｇ
- 青梗菜 ２株
- めんつゆ ストレート ２カップ
- おろししょうが 小１
- 氷 ４－５個
作り方
-
1
青梗菜を一口サイズに切る。ワカメは水で戻し、一口大に切る。
合わせて、熱湯をかける。冷ます。 - 2 鍋に１と生姜、麺つゆ、氷を入れる。
- 3 ２に１を入れ、軽く混ぜる。
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