具沢山の冷スープ レシピ・作り方
材料（２－４人分）
- 乾燥ワカメ 10ｇ
- 玉葱 小 １個
- リンゴ酢 大３
- おろししょうが 小１
- 麺つゆ かけつゆの半分の濃度で５００ミリ
- 一味唐辛子 飾り程度
- 氷 ３－４個
作り方
-
1
乾燥ワカメを水に浸けて戻し、一口大に切っておく。
玉葱も薄めに切っておく。 - 2 麺つゆに１、生姜、酢を入れて混ぜる。
- 3 一味を振り、氷を入れて軽く混ぜたら完成。
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