ウスターソースで煮込み レシピ・作り方

ウスターソースで煮込み
  • 約30分
  • 500円前後
松子-女
松子-女
圧力鍋で簡単やわらか!

材料(2-4人分)

  • ウスターソース 150ミリ
  • 鶏肉 部位ミックス 400g
  • 人参 半本
  • 玉葱 大 1個
  • ジャガイモ 大 1個
  • 大根 4分の1本

作り方

  1. 1 大根、人参はよく洗い、皮ごと使う。ジャガイモ、たまねぎは皮を剥く。
  2. 2 大根をとても大きく切る。たまねぎ、人参、ジャガイモも大きめに切る。
  3. 3 圧力鍋に鶏肉と2とソースを入れる。ビニル手袋をして、手で混ぜ合わせる。
  4. 4 蓋をして火にかける。
    初めは強火、圧力がかかってきたら、中火にし、15分煮込む。
  5. 5 火を止め、そのまま10分放置。
  6. 6 完成。

きっかけ

夕飯に。

おいしくなるコツ

水を入れなくても、野菜から出てきます

  • レシピID:1420009032
  • 公開日:2015/04/27
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