玉葱たっぷり鶏肉スープ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   たまねぎを一口大に切る。にんにくは薄皮まではがす。

2. 2

   圧力鍋に鶏肉を入れる。鶏肉は、骨付きのものを部位ミックスで使う。

3. 3

   ２に１も入れる。水をひたひた迄入れる。

4. 4

   蓋をして火にかける。

5. 5

   ２０分加熱後、火を止め、１５分ほど放置。

6. 6

   蓋を開け、塩を振り、完成。