わかめと干したらのスープ レシピ・作り方
材料（２人分）
- ワカメ 戻して茶碗１杯分
- 干し鱈 ６切れ
- 白胡麻 飾り程度
- 塩 ２つまみ
- おろししょうが 小１
- おろしにんにく 小１
作り方
- 1 ワカメは一口大に切る。干したらは軽く洗う。
- 2 鍋に１としょうが、にんにく、水２カップを入れて火にかける。
- 3 沸騰してから５分煮込み、塩で味を調え、ゴマを振って出来上がり。
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