材料（２－３人分）
- 豚肉 細切り
- ２００ｇ
- にんにく
- ３かけ
- ピーマン
- ３分の１個
- パプリカ
- ３分の１個
- サラダ油
- 大１
- ラー油
- ２０滴
- 醤油
- 大２
- 砂糖
- 大１
作り方
-
- 1
- 赤パプリカと緑ピーマンを細切りにする。にんにくは薄くスライス。
-
- 2
- フライパンを熱し、サラダ油をひく。
にんにくと豚肉を入れて炒める。
-
- 3
- ピーマンとパプリカも加えて炒める。火が通ったら、砂糖、醤油、ラー油を加えて混ぜる。なじんだら完成。
おいしくなるコツ
椎茸を加えてもおいしいです
きっかけ
おつまみにも、ごはんのお供にも。
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