ゼラチンカレー レシピ・作り方
材料（４人分）
作り方
- 1 ブロッコリーを小さく切り、軽く茹でておく。
- 2 フライパンを熱し、油とひき肉を炒める。
-
3
１と２を合わせて鍋に入れ、水を入れる（水量はルーの記載通りに）。
火にかける。 - 4 沸騰したら弱火にし、灰汁を取り、粉ゼラチンとルーを溶かし入れる。１０分煮込んで完成。
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