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アボカドオムレツ レシピ・作り方
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iihi009
濃厚になるのでアボカドは薄く切って少な目にしました。
みんながつくった数
2
件
材料(2人分)
アボカド
1/2個
卵
2個
牛乳
大さじ1
塩・胡椒
少々
中濃ソース
適量
オリーブ油
小さじ2
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作り方
1
溶き卵、牛乳、1㎝ぐらいで薄切りにしたアボカドを混ぜる。
2
フライパンを熱し油をひき、1のアボカド入り卵を流し。塩・胡椒をふる。
3
ターナーで三つ折りぐらいに畳む。
4
皿に盛り、ソースをかけて、出来上がり!
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
使わないうちに2~3日過ぎてしまったアボカド消費です。
公開日:2014/08/05
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カテゴリ
オムレツ
料理名
アボカドオムレツ
このレシピを作ったユーザ
iihi009
私は年中無休・無給の料理人。モットーは手抜き・使いまわし・使いきり。安心・安全・安価。素材に手をかけない単純・素朴・簡単料理。家人のコレステロール値が上がらないように豆腐、納豆、おからをよく食べています。
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