電子レンジで♪バナナオムレット*甘い香りに包まれて レシピ・作り方
材料(4人分)
- ホットケーキミックス 100g
- 溶き卵 1個分
- 牛乳 大さじ3
- 溶かしバター 大さじ1
- 蜂蜜 大さじ1
- <はさむ具>*
- *バナナ 1~2本
- *生クリーム 200cc
- *グラニュー糖 大さじ2
作り方
- 1 溶き卵、牛乳、溶かしバター、蜂蜜をよく混ぜる。
- 2 ホットケーキミックスを3回に分けて加え混ぜる。
- 3 滑らかになるまでよく混ぜる。
- 4 皿にラップを敷いて、3の生地を大さじ2杯乗せて、円形(幅12㎝ぐらい)に広げる。
- 5 上にふわりとラップをかけて、電子レンジ500Wで1分20秒加熱する。
- 6 取り出したら、半分(オムレットの形)に折って冷ます。
- 7 輪切りにしたバナナと、生クリームにグラニュー糖を加え、冷やしながら泡立てたホイップクリームを、6の冷ましたオムレット生地にはさむ。
- 8 出来上がり!
関連情報
- 料理名
- オムレット
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