ホタテと八朔ときゅうりのヨーグルトサラダ レシピ・作り方

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ぽんぽんぷー
刺身用のホタテ貝柱を使用しましたが、水煮缶でも作れます♪

材料(1人分)

ホタテ貝柱(刺身用)
100g
八朔
80g
きゅうり
30g
●リケン セレクティ®胡麻ドレッシング
大さじ1
●小岩井 生乳100%ヨーグルト
大さじ1
●わさび
少々
少々

作り方

  1. 1
    ホタテ貝柱は十字に切り、4等分にして、塩を少々ふります。きゅうりは薄い輪切りにします。八朔は種と皮を除いて、食べやすい大きさに分けます。
  2. 2
    ①を混ぜ合わせます。
  3. 3
    ●の材料を混ぜ合わせます。
  4. 4
    器に②を盛りつけて、上から③をかけて、完成です。

きっかけ

副菜の一品に作りました♪

公開日:2014/04/26

関連情報

カテゴリ
ホタテヨーグルトきゅうりはっさく
料理名
ホタテと八朔ときゅうりのサラダ

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