エビとアボカドのタルタルサラダ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ボウルに●の材料を混ぜ合わせます。

2. 2

   鍋に茹で汁の材料を入れて火にかけ、沸騰したらエビを加えて、サッと茹でます。エビの色が変わったら、すぐにザルに取り出して、後は余熱で火を通します。

3. 3

   ゆで卵を粗みじん切りにします。

4. 4

   ピクルスも粗みじん切りにします。

5. 5

   アボカドは種と皮を除いて、１～１．５ｃｍ角に切ります。

6. 6

   ①に②～⑤の材料を全て入れて、混ぜ合わせて、完成です。