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韓国風カルビ蒸し レシピ・作り方
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松子-女
辛いけど癖になる
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2
件
材料(2-3人分)
豚カルビ 骨付き
500グラム
ジャガイモ
3個 中サイズ
白ごま
飾り程度
タマネギ
1個
コチュジャン
大3
はちみつ
大3
醤油
大1
ごま油
大1
作り方
1
タマネギを4等分に切る。じゃが芋は皮をむく。
2
ボウルにゴマ以外の材料をすべて入れてよく混ぜる。
3
圧力鍋に2を入れ、火にかける。圧力がかかったら弱火にして10分煮込む。
4
火を止め、15分くらい放置。
ふたを開けて取り出し、ゴマを振ったら完成。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
夕飯に。
公開日:2014/05/08
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松子-女
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