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ブロッコリーとカリフラワーのサラダ レシピ・作り方
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約15分
300円前後
松子-女
ぺペロンチーノの素を絡めてもおいしいです!
材料(2-3人分)
ブロッコリー
1株
カリフラワー
1株
おろしにんにく
小1
オリーブオイル
大1
塩
小1
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作り方
1
鍋にお湯を沸かし、少量の塩を入れ、一口大に切ったブロッコリーとカリフラワーを同時に茹でる。
2
芯の部分がやわらかくなったら取り上げる。
3
ボウルに、残りの塩、オリーブ油、おろしにんにくを入れて混ぜる。
2を加えてざっくり混ぜる。
できあがり。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
常備菜として。
公開日:2013/12/27
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関連情報
カテゴリ
カリフラワー
ブロッコリー
料理名
ブロッコリーとカリフラワーのサラダ
このレシピを作ったユーザ
松子-女
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