水餃子のおかずスープレシピ・作り方

Name: 水餃子のおかずスープ
Yield: 2
Ingredients: 冷凍水餃子 10個; 短冊切りの冬瓜 200g; 短冊切りのにんじん 50g; まいたけ 50g; 3～4ｃｍ長さに切った豆苗 50g; 水 1ℓ; 顆粒かつおだし 大さじ2; 顆粒鶏がらスープ 大さじ2; ごま油 小さじ1

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オレイリーさんち

このレシピの水餃子を除いたカロリーはたったの155kcal。今回使った味の素水餃子1つのカロリーは42kcalなので総カロリーは575kcalです。

みんながつくった数 3件

材料（2人分）

冷凍水餃子: 10個

短冊切りの冬瓜: 200g

短冊切りのにんじん: 50g

まいたけ: 50g

3～4ｃｍ長さに切った豆苗: 50g

水: 1ℓ

顆粒かつおだし: 大さじ2

顆粒鶏がらスープ: 大さじ2

ごま油: 小さじ1

作り方

1

水、にんじん、冬瓜を鍋にいれて沸かします。沸いたらかつおだしと鶏がらスープを入れて3～4分煮ます。
2

水餃子と手で適当に割いたまいたけを入れてさらに4分（または冷凍水餃子のパッケージに表示されている時間）煮込みます。
3

豆苗を入れて約30秒立ったらごま油を回し入れて火を止めます。
4

できましたぁ♪

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

塩は自分の健康上使わないので、味が物足りなかったらお好みで入れてください。

きっかけ

おかずになるような具沢山のスープを作って他のおかず作りをナマケたかった (￣－￣)ｲｲｼﾞｬﾝ

公開日：2013/08/17

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このレシピを作ったユーザ

オレイリーさんち TVのアンチエイジング・ダイエット・美肌系の番組からヒントを得て料理をするのが大好きです。みんなで持ち寄って飲み会するのが趣味 (o'ω'o)？でした。最近病院に入院する事があり、その間に増えた体重を減らすよう医師から言われて只今カロリー制限中ですガンバ!o(￣へ￣o)(o￣へ￣)oガンバ! 追記：病気克服体調復活、只今おうちdeライザップ中。入らなかった洋服が着れるようになりました!!!!