余ったらアレンジ!ポテトサラダコロッケ レシピ・作り方
材料(2人分人分)
- 余ったポテトサラダ 適量
- 小麦粉 大さじ2~3 適量
- 水 適量
- パン粉 適量
- 揚げ油 適量
作り方
- 1 今回余ったポテトサラダは240グラムでした
-
2
お好きな形に成型します。
4分割で小判型にしました。 -
3
小麦粉をまぶし、さらに余った小麦粉で水とき小麦粉を作り絡めます。
最後にパン粉をつけてタネのできあがり。 - 4 多目の油で揚げ焼きしてポテサラコロッケのできあがり。
関連情報
- カテゴリ
- じゃがいも
- 料理名
- ポテトサラダコロッケ
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こぶた♡2020/06/03 14:35美味しくできました!いいアイデアですね。