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レシピ詳細
おやつに♪枝豆もち♪おつまみに♪枝豆もち レシピ・作り方
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iihi009
生姜がおんゃといういい味出してくれます♪
みんながつくった数
121
件
材料(4人分)
枝豆(今回は冷凍枝豆)
200g
木綿豆腐
1/2丁
生姜
10g
片栗粉
大さじ2
塩(冷凍枝豆の時は不要)
少々
胡麻油
小さじ2
作り方
1
枝豆は解凍しさやから豆を出してポリ袋に入れ、水切りした豆腐、みじん切り生姜、片栗粉を加えよくもみ混ぜる。
*生の枝豆は塩茹でしてから豆を出す。
2
フライパンを熱し、薄く油をひく。1をスプーンですくって、並べる。
3
中火で焦げ目がつくまで焼く。
4
裏返して、弱めの中火で3~4分焼けば出来上がり!
*残りの材料も同じ手順で焼く。
5
小腹がすいた夕方に作るとつまみ食いで消えてしまいます♪
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
枝豆を使ったおつまみ。
公開日:2013/07/01
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関連情報
カテゴリ
枝豆
木綿豆腐
料理名
枝豆もち
このレシピを作ったユーザ
iihi009
私は年中無休・無給の料理人。モットーは手抜き・使いまわし・使いきり。安心・安全・安価。素材に手をかけない単純・素朴・簡単料理。家人のコレステロール値が上がらないように豆腐、納豆、おからをよく食べています。
つくったよレポート(
22
件)
2015/02/09 10:07
娘のお弁当用に。お豆腐感がすごく気に入りました! 美味しくいただきました〜
アイール
(*^▽^)/お弁当にいれてもらうなんてとても嬉しいレポありがとう!
2014/10/29 21:13
枝豆に生姜が効いていて、いいですね~ ゴマ油の香りも、いいですね~ ほんと、あとひく美味しさ~♪ 美味しかったです♪レシピ、ありがとう~
トヨタカロ
(・∀・) 焼き色がとても美味しそう! 香ばしい枝豆もちレポありがとう!
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