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豚肉と豆もやしの炒めもの レシピ・作り方
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約15分
500円前後
松子-女
黄色と緑で彩りもGOOD!
みんながつくった数
1
件
材料(2人分)
豚肉
400グラム
韮
100グラム
豆もやし
100グラム
醤油
大3
砂糖
大2
ごま油
大1
白ゴマ
飾り程度
ほんだし
小1
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作り方
1
韮は3等分に切っておく。
2
フライパンを熱し、油をひく。肉を入れ、軽く炒める。8割火が通るまで。
3
ほんだし、まめもやしを加えて、炒め続ける。
4
砂糖、醤油、韮を加えて炒める。肉に火が通り、モヤシがしんなりしたらゴマを振って完成。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
肉が安かったので。
公開日:2013/03/18
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関連情報
カテゴリ
豚バラ肉
料理名
豚肉と野菜の炒め物
このレシピを作ったユーザ
松子-女
色々試してみるのが趣味になりました。
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