挽肉春雨炒め レシピ・作り方
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材料(2人分)
作り方
- 1 挽肉をまず炒めます。焼き色が半分ぐらいついてきたら野菜を入れて炒めます。
- 2 全て炒まったら春雨、合わせ調味料を入れて強火で炒めて出来上がり。
きっかけ
挽肉を使って炒め料理をしたかったので、ボリュームアップ出来ることも考えて作りました。丼にしても美味しかったので丼の具としてもオススメできます。
おいしくなるコツ
肉と春雨なので味は少し濃いめが美味しいです。次の日の丼の具にしても美味しいのでオススメです。
- レシピID:1420004729
- 公開日:2012/12/30
関連情報
- カテゴリ
- 合い挽き肉
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挽肉と春雨って意外と合うし美味しいですよね!
野菜も他にきのこ類や玉ねぎなど入れても美味しいしさらにボリュームアップ!