ポーチドエッグのせミネストローネスパゲティ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   小鍋に水を入れて火にかけて、沸騰したら酢大さじ２を入れます。容器に割り入れた卵をそっと入れて、白身をフォークで黄身へまとめて、１～２分茹でます。

2. 2

   穴じゃくしでポーチドエッグをすくって、ボウルに入れた冷水にとって水気をきります。

3. 3

   スパゲティはお湯の量に対して２～３％の塩（分量外）を入れて茹でます。

4. 4

   ミネストローネは、レシピＩＤ1420004322をご参照ください^^

5. 5

   器にスパゲティを盛りつけて、ミネストローネをかけて、ポーチドエッグをのせて、完成です。