ポーチドエッグのせミネストローネスパゲティ レシピ・作り方

作り方

1. 1 小鍋に水を入れて火にかけて、沸騰したら酢大さじ２を入れます。容器に割り入れた卵をそっと入れて、白身をフォークで黄身へまとめて、１～２分茹でます。

   

2. 2 穴じゃくしでポーチドエッグをすくって、ボウルに入れた冷水にとって水気をきります。

   

3. 3 スパゲティはお湯の量に対して２～３％の塩（分量外）を入れて茹でます。

   

4. 4 ミネストローネは、レシピＩＤ1420004322をご参照ください^^

   

5. 5 器にスパゲティを盛りつけて、ミネストローネをかけて、ポーチドエッグをのせて、完成です。