おすすめ
フォロー
カテゴリ
献立
コラム
楽天レシピトップ
カテゴリ
肉
牛肉
牛かたまり肉・ステーキ用・焼肉用
レシピ詳細
牛スジのおつまみ*焼牛スジ レシピ・作り方
アプリをダウンロードする
約15分
300円前後
iihi009
噛みしめて、昔カーボーイの食べた干し肉はこんな風だったかと思うのです♪
材料(4人分)
牛スジ
100g
しょう油
小さじ2
作り方
1
牛筋はかなり安いので、高級肉のスジを使います。
2
しょう油を振りかけてオープントースターで10分ぐらい焼く。
3
キッチンばさみで薄く切って、出来上がり!
4
ひらひらするぐらい薄いと食べやすい。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
牛スジの煮込み作るつもりで買ったのですが、眠くなり長時間煮込むのは無理だったので、とりあえず焼いておきました。薄く切って食べたら、意外にいけました。
公開日:2012/07/11
このレシピの詳細を見る
関連情報
カテゴリ
牛かたまり肉・ステーキ用・焼肉用
料理名
焼牛スジ
このレシピを作ったユーザ
iihi009
私は年中無休・無給の料理人。モットーは手抜き・使いまわし・使いきり。安心・安全・安価。素材に手をかけない単純・素朴・簡単料理。家人のコレステロール値が上がらないように豆腐、納豆、おからをよく食べています。
つくったよレポート(
0
件)
つくったよレポートはありません
おすすめの特集
もっと見る
牛かたまり肉・ステーキ用・焼肉用の人気ランキング
1
位
♪♪絶品★煮込みハンバーグ~きのこソース~♪♪
2
位
簡単!フライパンだけでローストビーフ♡
3
位
柔らかジューシー♡絶品ローストビーフ
4
位
牛タンの焼肉用下味のつけ方
5
位
簡単!失敗なしのローストビーフ♡絶品ソース!
6
位
安い肉も絶対美味しくなる☆魔法の焼肉丼!
7
位
【定番】フライパンでササッと♪肉豆腐
8
位
安いステーキ肉を柔らかくする方法!!
9
位
失敗しない牛ステーキの焼き方。慌てないでじっくりと
10
位
コラーゲンたっぷり!トロトロ牛すじ煮込み♪
牛かたまり肉・ステーキ用・焼肉用のカテゴリへ
スポンサーからのお知らせ
関連するカテゴリの人気ランキング
母の日
TOP10
たけのこの煮物
TOP10
バーベキュー
TOP10
小松菜
TOP10
梅ジュース
TOP10
とうみょう(豆苗)
TOP10
ふき
TOP10
アスパラ
TOP10
ホットケーキミックス
TOP10
ぜんまい
TOP10
旬のワード人気ランキング
1
位
ちくわ
2
位
アワビ
3
位
えのき
4
位
酒
5
位
豆腐
6
位
棒棒鶏
7
位
うどん
8
位
小松菜
9
位
えび
10
位
こんにゃく
公式ファンページ新着レシピ
おかわりしちゃう! 牛すじ煮の炊き込みご飯
ピザ風ミニパイ
母の日♥ブーケクレープ
【減塩】青森きくらげと豚肉のねぎ塩ソース
包丁いらずで具たくさん!お手軽パスタ
鮭とチーズのおにぎらず
公式ファンページ一覧へ
楽天レシピを見るなら
アプリがおすすめ
サクサク動く!人気順検索などが無料で使える!
アプリをダウンロードする