ウインナーと野菜の豆乳炒め レシピ・作り方
材料（3人分）
作り方
-
1
ウインナーは、斜め切りにします。
白菜は、茎近くの固めの部分は薄めにそぎぎりにし、葉先の柔らかい部分と分けておきます。
人参は、薄めの短冊ぎりにします。 -
2
ぶなしめじは、いしづきを取って、食べ易く手で分けておきます。
フライパンにオリーブオイルを入れ、白菜の固めの部分と人参を炒めます。
しんなりしてきたら、白菜の葉先をいれます。 -
3
さらに、ぶなしめじとウィンナーを入れてひと炒めします。
コンソメ顆粒を入れ、塩・コショウで味を付けて、おろしにんにくと豆乳を入れて混ぜ合せて完成です。
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- カテゴリ
- ソーセージ・ウインナー
- 料理名
- 野菜の豆乳炒め
ゆっきのHAHAりん
簡単☆お菓子作りにはまってしまったり。
お料理は大好き！！
「我が夫婦の夕飯は、居酒屋風だね」？（←夫いわく）とのこと。
たま～に夫と焼酎で乾杯してご飯してますっ(笑)
そんな主婦ちゃんのご飯レシピとお菓子レシピを見て下さいねっ。
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