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鶏肉とキャベツの和風炒め レシピ・作り方

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miyucyann
鶏胸肉とキャベツでご飯が進む味付けです。
みんながつくった数 1

材料(2人分)

鶏胸肉
1枚
きゃべつ
4枚
適量
コショウ
少々
醤油
少々
サラダ油
適量
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作り方

  1. 1
    鶏胸肉、キャベツは食べやすい大きさに切ります。鶏胸肉に塩コショウしておきます。
  2. 2
    フライパンにサラダ油を引いて、鶏胸肉を炒め白くなれば一旦取り出します。
  3. 3
    キャベツを炒めて塩コショウして、2の鶏肉をフライパンに戻します。鶏肉の表面がこんがり色付いて日が通れば出来上がりです。

おいしくなるコツ

モモ肉だと味に一段とコクが出て歯ごたえも良くなります。 カロリーが気になる方はささみでも美味しくいただけます。

きっかけ

ヘルシーの食材を考えて作りました。

公開日:2012/02/25

関連情報

カテゴリ
ささみ
関連キーワード
和風 簡単 おつまみ おかず
料理名
鶏肉とキャベツの和風炒め

このレシピを作ったユーザ

miyucyann 手早く、安く、美味しく!をモットーにレシピを考えるのが好きです。 まだまだ未熟ですが、上手に出来る様頑張って勉強していきたいです。 皆さんのアドバイスお待ちしてます。 よろしくお願いいたします。

つくったよレポート( 1 件)

2014/11/03 17:09
簡単に作れて、とっても美味しかったです‼︎
あつんこ429
とっても艶やかで美味しそうな色具合に作って頂いてありがとうございます。 お皿も可愛いですね♪食器も可愛いと料理も作るの楽しいですよね♡素敵レポ感謝です。

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