えのき入りスクランブルエッグ レシピ・作り方
材料（２人分）
- 卵 ２個
- えのきたけ 100ｇ
- バター １０g
- 塩・こしょう 少々
- とろけるチーズor粉チーズ お好み
作り方
- 1 えのきは２㌢程度の長さにきり、フライパンにバターを熱して炒めます。
- 2 卵と塩・こしょう、チーズを入れ、ボウルでしっかりと混ぜ合わせます。
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3
しんなりした①に②を入れ、混ぜ合わせたらできあがり☆
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- その他の卵料理
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- えのき入りスクランブルエッグ
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4 件
つくったよレポート（4件）
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ぺるく〜ろ2024/10/16 23:41
スライスチーズを2枚入れました♪
チーズのコクが加わって美味しいかったです！ -
みえ仔2016/05/06 23:14
味噌汁用に冷凍してあったえのきに助けられました～えのきの量が少なめでしたが、美味しくいただきました。 -
evergreen72012/03/04 00:34
エノキ入りおいしいですね（＾＾）
ごちそうさまでした！！ -
ひなまま09292012/02/10 11:58
えのき大好きなのでとても幸せなメニューでした★
子供用にはすごく小さく切って作りました（＾－＾）
レシピへのコメント
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チーズ風味でとってもいいですよ☆