みんな大好き！スライスチーズで作るカルボナーラ♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   パスタは規定通りにゆでる。
   ベーコンは大きめに切る。

2. 2

   パスタをゆでてる間に、ボールに生クリーム、卵黄、スライスチーズをちぎって入れて、良く良くかき混ぜる。
   ※ここではチーズはとけません。

3. 3

   フライパンにオリーブオイル、にんにくを入れ香りが出てきたら、ベーコンを炒める。

4. 4

   ベーコンに火が通ったら、パスタのゆで汁お玉一杯分を入れ、ゆであがったパスタをフライパンに入れ、火を止め、２を流し入れからめる。
   チーズが溶けたら出来上がり。

5. 5

   お皿に盛り、お好みの量の黒こしょうをかけて出来上がり。